焼菓子taruha（奈良市）

いつも晴れ晴れ奈良ブログを楽しみに待ってくださってありがとうございます。

奈良市紀寺町にかわいい焼菓子のお店がオープンしました。

街並みに溶け込んだ小さなお店。

ドアを開けた途端、焼菓子の焼ける香ばしくて甘い香りにふんわりと包まれました。

すっきりとした店内はきらりとセンスが光る、とてもおしゃれな空間です。

小さなお菓子達が、袋の中で整列しています。その様があまりにもかわいくて。

店主のきちんとさん振りを想像してしまう。

野菜クッキーの色合いが素敵。この色が好きそうな友達の顔が浮かんだので１つ。

自分用にショートブレットとかぼちゃのクッキーを選びました。

それから娘の誕生日ケーキの注文を。

娘が大好きなタルトを季節のフルーツたっぷりでおまかせしました。

タルトを切るのが難しいから、あらかじめ８個に切ってほしいと頼んだら、快く引き受けてくださいました。

お誕生日会当日、どんなケーキに仕上がっているかとワクワクしながらドアを開けると‥‥

ショーケースには、フルーツたっぷりの豪華なタルト‼︎

もうね、このタルトがびっくりするほど美味しかったんです‼︎

タルト生地がサクサクで香ばしくて。優しい優しい甘さで。

お腹いっぱいでも、もう１個食べたいと思うほど。

娘もお友達も大喜びでした♪

カットしといてもらったのも大正解‼︎

ローソクを吹き消した後、切り分けるストレスもなく、私も一緒にケーキが食べられたのが嬉しかった。

晴れ晴れさん

その日からtaruhaさんの大ファンになって、Instagramを覗いてみると‥‥

オーブンで並ぶ姿が美しすぎる✨

絶対にきちんとさんに違いない。

綺麗に並んでるのがあまりにも気持ちよくて、毎日Instagram開いている私。

店主は藤岡絢子さん。

とても話しやすい、笑顔の素敵な女性です。

「子どもの頃、お母さんがきびしくて市販の甘いお菓子を買ってくれなかった。お菓子は家でお母さんが作ってくれたんです。」

「お菓子は作るもの」というのが藤岡さんの中にしっかり育ったんですね。

藤岡さんのお菓子は、素材にもこだわって、食べる人の体を想って作られた優しい味です。

「大切な子どもに安心して与えられるお菓子を」を、全ての人に。

お母さんから引き継いだ愛が１つ１つのお菓子にもこもっています。

藤岡さんは美大の建築科を卒業されました。

その後いろいろな方面で活躍され、５年間ケーキ屋さんで働き、学び、1人で仕事がしたい気持ちが大きくなり、自分だけのお店を始められたそうです。

藤岡さんが今まで経験してこられたこと、全てが積み重なったからこそ出来上がったお店。

店名のtaruha（たるは）は愛息子はるたくんの名前から。

今はまだ、お店を始めたばかりだけど、もっと世の中の役に立つような仕事がしたい。

子ども食堂などにお菓子の提供をしたり、障害のある子ども達や貧困に苦しむ子達の手助けができたら嬉しい。

そんな想いを持っておられる藤岡さん。

同じ子育て中のママとして、子育てしながらここまで頑張ってこられたことと、これからの大きな夢に拍手とエールを送りたい気持ちでいっぱいになりました。

誕生日や記念日にオーダーメイドのケーキを作ってくださいます。

大切な方への贈り物にぴったりの焼菓子詰め合わせもあります。

晴れ晴れさん

これもらったら絶対嬉しい♡

焼菓子 taruha（タルハ）

📍奈良市紀寺町585−1

電話 080-5039-3900

営業日 土日12:00から（なくなり次第終了）

その他営業日はお店のinstagramで確認してください。