我が家の定番おやつ 簡単🍎りんごケーキ

いつも晴れ晴れ奈良ブログを読んでくださってありがとうございます。

昨夜からの大雨で警報が出ていたので、今日は学校が休み‥‥

おやつの時間に子ども達が大好きなりんごのケーキを作りました。

このケーキ、簡単なのにすごく美味しい。

作りすぎてレシピ見なくても作れるようになりました。

簡単りんごケーキ

材料

小麦粉 125g

砂糖 100g

たまご 2こ

サラダ油 70cc

ベーキングパウダー 小さじ3/4

シナモン 少々

りんご🍎 1こ

作り方

①りんご以外の材料をボールに入れて混ぜる

(オーブンを温めておく)

②りんごを切る→ボールに加えてまぜる

⭐︎お好みでくるみを入れても美味しいです。

私はくるみとシナモン大好きなのでいつも多めに入れます。

③型に入れて180度のオーブンで40分焼く

出来上がり〜♪

家中に甘い幸せな香りが漂います。

りんごを生のまま入れるのに、しっとり馴染みます。

時折シャキシャキ感が残っているのもいい。

家にある材料で思い立ったらすぐ作れるところが気に入っています。

りんごの代わりにバナナやさつまいもを入れても美味しいですよ。


おうち時間が長いときには、美味しいものを作って食べるにかぎりますね♪

この後晩ご飯にも「お肉が食べたい!」という子ども達を満足させるべく、

テレビで見た肉レシピを参考におもしろいガッツリ肉メニュー作ってみました。

よかったら見てください↓

https://8080nara.com/miatstick/

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